Clos Fourtet 1er Grands Crus Classés Saint Emilion Saint-Emilion, 2021 Paul Cluver Der Wein durchlief eine 12-16-tägige

Der Wein durchlief eine 12-16-tägige Mazeration in temperaturkontrollierten Stahltanks mit täglichem Umpumpen

95 Punkte von James Suckling (2021)

Eventuelle leichte Ablagerungen sind natürlich

und der die oft kargen Schiefer- und Granitböden der Côte-Rôtie deutlich spürbar macht

Clos Fourtet 1er Grands Crus Classés Saint Emilion Saint-Emilion, 2021 Paul Cluver Der Wein durchlief eine 12-16-tägigeClos Fourtet 2021 aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon verbindet Saint milioner Kalksteinfrische mit Tiefe, Eleganz und Spannung. ber den Wein Clos Fourtet ist ein klassischer Saint milion, und genau das prgt auch den Jahrgang 2021. Die Reben wachsen auf Kalk und Tonbden, also auf einem Untergrund, der in Bordeaux fr Frische, Struktur und diese feine mineralische Spannung bekannt ist. Das passt besonders gut zu Merlot, Cabernet Franc und